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ジンジャー黒ごまグラン カカオ


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材料 [1杯分]
バンホーテン グラン カカオ(スティック)
…1本
湯
…100cc
黒練りごま
…10g
せん切りにしたショウガ
…適量
<ショウガ入りホイップ クリーム>
生クリーム
…20cc
すりおろしショウガ
…10g
作り方
- 生クリームをかために泡立ててから、すりおろしたショウガを加え、ショウガ入りホイップ クリームを作る。
- バンホーテン グラン カカオを湯で溶かし、黒練りごまを混ぜる。
(濃いめがお好みなら黒練りごまを多めに混ぜる。) - [2]に[1]のショウガ入りホイップ クリームをのせ、せん切りにしたショウガを飾る。