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ココア パンナコッタ


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材料 [直径7cmグラス 4個分]
水
…大さじ2
粉ゼラチン
…5g
生クリーム
…200cc
牛乳
…100cc
砂糖
…30g
バンホーテン ミルク ココア
…30g
ミント
…適量
作り方
- 粉ゼラチンを水に入れて、ふやかす。
- 鍋に生クリーム、牛乳を入れ、中火で温め、温まったら火からおろす。
- 砂糖、バンホーテン ミルク ココア、[1]を加え、よく混ぜ合わせ、グラスに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。飾りにミントを添える。