The Origin of Cocoa Since 1828
The Origin of Cocoa Since 1828
LESS&MORE POLYPHENOL ABOUT RECIPE PRODUCTS
ココア グラノーラとヨーグルトのティラミス風
ピュア ココア レシピ
-
材料 [2人分]
プレーン ヨーグルト
…400g
きび砂糖
…大さじ1
いちご(4等分)
…2個分
ラズベリー
…4個
バンホーテン ピュア ココア
…適量
ミントの葉
…2つ
＜a＞
ミックス シリアル
…40g
バンホーテン ピュア ココア
…小さじ1
作り方
- ＜下準備＞
- ・プレーンヨーグルトはペーパーで包み、ザル＋ボウルに入れ、水切りをしておく（冷蔵3時間～）。
- ・ボウルにaを入れ混ぜておく（ココア グラノーラ）。
- ボウルに水切りしたプレーン ヨーグルト・きび砂糖を入れ混ぜる。
- 器に1・ココア グラノーラを盛り付け、茶こしでココア パウダーをふるう。フルーツ・ミントの葉を飾る。
- ＜Point>
- ・水切りを省く場合は、市販のギリシャ ヨーグルトのような、水分の少ないヨーグルトで代用してもよいでしょう。
- ・ミックス シリアルは、ドライ フルーツ入りのグラノーラがおすすめです。
使用商品
バンホーテン ピュア ココア
カカオパワーまるごと！
砂糖やミルクなしの純ココア
厳選した上質のカカオのみを使用した、バンホーテンの代名詞ともいえるピュア ココアです。そのきめ細かく深い風合いのココア パウダーはまさに”Velvet Feeling～ベルベットのやさしさ”。飲むだけでなく、お菓子作りやお料理に、またお好みの食材にふりかけてもご利用ください。
