作り方

• 赤パプリカ1個を細切りにし、レンジで3～4分加熱。
  ラップをしてレンジで３分〜４分加熱する。
• パプリカに水少々を加え、ミキサーにかける。
  水の分量を調整する。
• 鍋に、ココア大さじ２＋砂糖大さじ２＋水大さじ２＋牛乳150ccを練り合わせ、2.のパプリカを入れて温めれば完成。

• ＜Point>
• ココアに含まれる「テオブロミン」に、新陳代謝を高める「カプサイシン」が豊富な “赤パプリカ” とのアレンジで、甘くあたたかい時間をどうぞ。
  トッピングには、サワークリームやレモンがgood！