作り方

• リンゴ1個を櫛形の薄切りにし、フライパンにバター15gと砂糖大さじ2を入れ、弱火で飴色くらいになるまで炒め焼きにする。
• 1の中からトッピング用のリンゴを取り分けておく。残りのリンゴ全てとココア大さじ1、牛乳150cc、はちみつ小さじ1を鍋に入れハンドミキサーで撹拌し温める。
• カップに2を注ぎ、ギリシャ ヨーグルト、2で取り分けたリンゴ、マシュマロと砕いたリーフ パイにシナモン パウダーをトッピング。シナモン スティックを添える。

• ＜Point>
• リンゴの果糖は消化・吸収が早く、朝のエネルギー源にうってつけ。さらに加熱することで、腸内環境を整える"ペクチン"が活性化し、整腸作用や便秘にも効果が。からだを温めるココアとのアレンジで、スムーズな一日のはじまりを！